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요즘 유행, 하이볼 추천, 하이볼 제조법
hi-so
2024. 6. 28. 21:24
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하이볼(Highball)은 위스키와 탄산수를 기본으로 한 칵테일로, 가볍고 청량한 맛이 특징입니다.
하이볼을 만들 때 사용할 수 있는 추천 조합 몇 가지를 소개할게요:
- 클래식 하이볼
- 재료: 위스키(일본 위스키나 스카치 위스키 추천) 45ml, 탄산수 120ml, 얼음
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키를 부은 후 탄산수를 천천히 부어줍니다. 가볍게 저어주면 완성됩니다.
- 진저 하이볼
- 재료: 위스키 45ml, 진저에일 120ml, 얼음, 레몬 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키를 부은 후 진저에일을 천천히 부어줍니다. 레몬 슬라이스를 넣어 가볍게 저어주면 완성됩니다.
- 레몬 하이볼
- 재료: 위스키 45ml, 탄산수 120ml, 레몬 주스 15ml, 얼음, 레몬 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키와 레몬 주스를 부은 후 탄산수를 천천히 부어줍니다. 레몬 슬라이스를 넣어 가볍게 저어주면 완성됩니다.
- 허니 하이볼
- 재료: 위스키 45ml, 탄산수 120ml, 꿀 1 티스푼, 얼음, 레몬 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키와 꿀을 넣어 잘 섞어줍니다. 그런 다음 탄산수를 천천히 부어주고 레몬 슬라이스를 넣어 가볍게 저어줍니다.
- 사과 하이볼
- 재료: 위스키 45ml, 사과 주스 60ml, 탄산수 60ml, 얼음, 사과 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키와 사과 주스를 부은 후 탄산수를 천천히 부어줍니다. 사과 슬라이스를 넣어 가볍게 저어줍니다.
위의 조합들을 참고하여 취향에 맞게 하이볼을 만들어보세요.
각각의 재료 비율은 본인의 입맛에 따라 조금씩 조절할 수 있습니다.
혹시, 도수가 낮은 하이볼을 원하신다면, 위스키의 양을 줄이고 대신 탄산수나 다른 음료의 양을 늘려 맛과 도수를 조절할 수 있습니다. 여기 몇 가지 낮은 도수의 하이볼 조합을 추천드립니다:
- 라이트 클래식 하이볼
- 재료: 위스키 30ml, 탄산수 150ml, 얼음
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키를 부은 후 탄산수를 천천히 부어줍니다. 가볍게 저어주면 완성됩니다.
- 라이트 진저 하이볼
- 재료: 위스키 30ml, 진저에일 150ml, 얼음, 레몬 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키를 부은 후 진저에일을 천천히 부어줍니다. 레몬 슬라이스를 넣어 가볍게 저어주면 완성됩니다.
- 라이트 레몬 하이볼
- 재료: 위스키 30ml, 탄산수 150ml, 레몬 주스 15ml, 얼음, 레몬 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키와 레몬 주스를 부은 후 탄산수를 천천히 부어줍니다. 레몬 슬라이스를 넣어 가볍게 저어주면 완성됩니다.
- 라이트 허니 하이볼
- 재료: 위스키 30ml, 탄산수 150ml, 꿀 1 티스푼, 얼음, 레몬 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키와 꿀을 넣어 잘 섞어줍니다. 그런 다음 탄산수를 천천히 부어주고 레몬 슬라이스를 넣어 가볍게 저어줍니다.
- 라이트 사과 하이볼
- 재료: 위스키 30ml, 사과 주스 90ml, 탄산수 60ml, 얼음, 사과 슬라이스
- 방법: 잔에 얼음을 채우고, 위스키와 사과 주스를 부은 후 탄산수를 천천히 부어줍니다. 사과 슬라이스를 넣어 가볍게 저어줍니다.
이 조합들은 기존 하이볼 레시피에서 위스키의 양을 줄이고 탄산수나 다른 음료의 양을 늘려 도수를 낮춘 것입니다.
도수를 더욱 낮추고 싶다면 위스키의 양을 더 줄이고 대신 음료의 양을 늘리면 됩니다.
취향에 맞게 조절해서 즐겨보세요!
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